インスタントポットのエラー

こんにちは、くれみすとです。
クレーマーの私がクレームするところもなく、便利に活用しているインスタントポットですが、
謎なトラブルが発生するときがあります。
今回はかんたんに回避方法を公開したいとおもいます。

burn表示

これが出るとあせりますね。でもだいじょうぶです。
加圧が進まなってますので、蓋をあけて、中を確認しましょう。
考えられる原因は2つです。

量が多すぎる

食材を入れすぎていませんか?
お米を炊いたりするときにあるあるです。
大きいインスタントポットに買い替えたくなる瞬間でもあります。


温度があがりすぎた
温度上昇しすぎて発生しているようですね。
ほとんどの場合は水分を増やす解決しますよ。

煮込み料理では水や調味料を追加する、蒸し料理の場合は蒸しざるの下に水をギリギリまで追加しましょう。

ちなみにインスタントポットには簡易的な蒸し網がついてます。
その他こんな網も便利です。ガスレンジでも使えます。

加熱箇所が焦げている
鍋底が汚れがインスタントポットの加熱部分プレートで焦げてしまうことがあります。
こうなると、しばらくburnに悩まされます。
インスタントポットの加熱部分を掃除しましょう。
わたしも一度経験ありますが、こうなるとずっとburn地獄です。
布で拭き取ってもだめでかなり焦りましたが、
重曹でやさしく掃除したら治りました。ただ、水をかけたるのでかなり勇気が入りました。
burn地獄で「もうどうしようもないから買い替えてもいいや!」くらいの気合があれば試してみましょう。

いつもより時間がかかりすぎる

インスタントポットでは、加圧調理時間のタイマーを設定することができます。
加圧準備ができると、このタイマーがすすみますが、いつまで立ってもカウントダウンはじまらないという問題です。
この場合は圧力がかけられない状況である可能性があります。

1,圧力弁がリリースになっている
インスタントポット初心者によくあります。
リリース状態で調理をはじめてしまっているためです。
これですと、いつまでたっても圧力がかかりません。

この場合は「シューシュー」と圧力が抜けているのですぐわかります。
いつもどおり圧力弁を下げましょう。やけどにご注意くださいね。

2,実はこっそり圧力が抜けている。
圧力弁は下がっているのに、調理が進まない場合、よく聞くと、「シュー…」という小さな音が聞こえませんか?
その場合蓋がしまっていないので、蓋部分を下にギュッと押し付けてください。
隙間があいちゃっているんですね。音が止まれば圧力漏れは止まります。

※やけどしますので、かならずミトンを付けてから行いましょう!

3,それでも解決しないとき
この場合、蓋のパッキンが合っていない可能性があります。
というのも安いパッキンはかわいかったりして良いのですが、
なぜか当たり外れがあり、うまくあわないときがあります。
そんな場合は、正規のパッキンを購入することをおすすめします。

インスタントポット公式オンラインサイト
https://www.synergytrading.co.jp/store/instantpot.html

Amazonならこの辺です。

まとめます

インスタントポットは、良い意味で「ざっくりした調理器具」でして、
多少トラブルがあっても、意外とかんたんに解決できます。
あきらめずに対処すれば、いきなり使えなくなるということはありません。

最後までお読みいただきありがとうございました。